top of page
  • Writer's pictureFie

Pipe Rigate Arrabiata met basilicum & citroen


Ingrediënten

250 gr Pipe Rigate (of andere pasta naar keuze)

2 el olijfolie

2 tenen loook

2 chilipepers

Citroenzeste van 1 citroen

Blik tomaten

Zout, peper en wat spaghettikruiden

Verse basilicum naar smaak


  1. Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.

  2. Doe 2 el olijfolie in een pan en voeg daarbij de fijngesneden chilipepers, de look in grove stukken en de zeste van 1 citroen.

  3. Laat dit een minuutje stoven en voeg dan de basilicum, tomaten en kruiden toe en laat sudderen.

  4. Giet de pasta af en hussel deze onder de saus.

  5. Dresseer met nog wat extra basilicum.




4 views0 comments
bottom of page